కాఫీ చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, కానీ నేను మీతో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన పద్ధతుల్లో ఒకదాన్ని పంచుకుంటాను: **ఫ్రెంచ్ ప్రెస్**¹ని ఉపయోగించడం. మీరు అనుసరించాల్సిన దశలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- ఫ్రెంచ్ ప్రెస్ను **మీడియం-గ్రౌండ్ కాఫీ**తో నింపండి. మీరు ప్రతి సర్వింగ్ కోసం **2 టేబుల్ స్పూన్లు (14 గ్రా)** గ్రౌండ్ కాఫీ అవసరం. - ఫ్రెంచ్ ప్రెస్లో ** ఉడికించిన నీరు ** పోయాలి. కొంచెం నీటిని పూర్తిగా మరిగించి, ఆపై సుమారు 10 సెకన్ల పాటు వేడి చేయనివ్వండి. ప్రతి కాఫీ సర్వింగ్ కోసం **8 ఔన్సుల (240 mL)**ని కొలిచి, డబ్బాలో పోయాలి. - ప్లంగర్ని చొప్పించి, దానిపై పాక్షికంగా నొక్కండి. మెష్ ఫిల్టర్ నీటి స్థాయి కంటే కొంచెం ఎక్కువగా ఉండేలా ప్లంగర్ను తగినంతగా నొక్కండి. దీన్ని ఇంకా అన్ని విధాలుగా నొక్కకండి. - మిగిలిన మార్గంలో ప్లంగర్ను నొక్కడానికి ముందు **3 నుండి 4 నిమిషాలు** వేచి ఉండండి. మీరు మరో చేత్తో ప్లంగర్పై నొక్కినప్పుడు ఫ్రెంచ్ ప్రెస్ను ఒక చేత్తో స్థిరంగా పట్టుకోండి. మీరు ఫ్రెంచ్ ప్రెస్ దిగువకు చేరుకునే వరకు పంపును నెమ్మదిగా క్రిందికి నెట్టండి. - కాఫీని మగ్లో పోసి సర్వ్ చేయండి. మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు కొంచెం పాలు మరియు చక్కెరతో కాఫీని రుచి చూడవచ్చు.